Inlägg i Köttindustrin

I veckan avslöjade Aftonbladet att kycklingar skållas levande på Kronfågels slakteri utanför Katrineholm, vilket har rört upp många känslor hos allmänheten. Men det handlar inte bara om Kronfågel eller om lagbrotten utan hela kycklingindustrin bygger på lidande och brutalt våld menar Djurrättsalliansen. 

Under tio år har länsstyrelsen bevittnat hur gården bryter mot lagen; kor som inte har kunnat resa sig har lämnats för att svälta ihjäl och flera har fått självdö av skador efter olyckor. Trots detta får gården fortsätta sin verksamhet. 

I december 2020 delades utmärkelsen Årets nötköttsföretagare ut. Vinnaren, en nötköttsproducent i Jämtland, ansågs ha ”särskilt god kontroll över djurens hälsostatus”. Men Djurrättsalliansen kan nu avslöja att bara ett par månader tidigare, vid länsstyrelsens kontroll, bröt gården mot djurskyddslagen – ett flertal kor tvingades ligga i sin egen avföring. 

Högdräktiga får med fullt utvecklade foster, förorenade och skadade djur – detta är några av de djur som dödats på ett svenskt slakteri under januari 2021.

Antalet djur som dödades i den svenska livsmedelsindustrin under förra året ökade jämfört med 2019. Det visar Jordbruksverkets slaktstatistik där det framgår att 117 871 140 landlevande djur dödades på slakterier i Sverige under förra året. Det är en ökning med över fyra miljoner dödade djur jämfört med 2019.

I januari offentliggjorde Djurrättsalliansen filmmaterial från ett svenskt KRAV-slakteri i Skåne. Efter att ha granskat det omfattande filmmaterialet har nu länsstyrelsen åtalsanmält fyra personer för djurplågeri och brott mot djurskyddslagen. 

Last Tuesday, Djurrättsalliansen published video material from a Swedish KRAV slaughterhouse. The KRAV label stands for organic/good animal welfare. The material, filmed with a hidden camera, shows what the animals are exposed to when employees assume that no one is watching. Pigs are kicked in the face, hit with chains, beaten with sticks, and given electric shocks. In addition to the animal abuse, the videos show serious animal welfare violations in the practices of ordinary slaughter. The slaughterhouse has now been forced to close down.

Efter att Djurrättsalliansen i veckan offentliggjorde filmmaterial från ett svenskt KRAV-slakteri, vilket TV4 var först att rapportera om, blev reaktionerna massiva och nu stängs slakteriet ner.

”Jag blir oerhört illa berörd och förbannad å alla näringsidkare och konsumenters vägnar”, säger landsbygdsminster Jennie Nilsson efter att ha sett vår film där slakteripersonal bland annat misshandlar grisar. Frågan vi ställer oss är: Borde inte det enda rimliga vara att bli illa berörd och förbannad för djurens skull?

I början av september besökte Djurrättsalliansen en av landets grisfabriker. Utanför låg grisar dumpade som skräp på marken och i en container. Här kan du se filmmaterialet som även visar hur grisarna just nu tvingas leva inne i fabriken.