Sverige

107 miljoner djur dödades i Sverige förra året

Nu har de årliga siffrorna över hur många djur som slaktas i Sverige kommit från Jordbruksverket. Rapporten visar att under 2017 dödades 107 miljoner djur på svenska slakterier. Det är en miljon fler än året innan och motsvarar tio slaktade djur per människa. I den siffran ingår varken fiskar eller importerat kött. 

Under flera år har Djurrättsalliansen dokumenterat svenska djurfabriker och slakterier för att visa djurens verklighet. Se vår dokumentation här.

Nedan följer en sammanfattning av vad Jordbruksverkets nya siffror visar:

Mjölkproduktionen i Sverige var 2017 den lägsta på tio år. Även äggproduktionen har minskat en aning efter flera års kraftig ökning. Något färre kor (5000, -1 %) har fått en kniv i strupen på svenska slakterier, men något fler grisar (50 000, +2 %) och får (10 000, +4 %) har dödats. Totalt sett kommer närmare hälften (45 %) av köttet från grisar, men över 90 procent av alla djur som slaktas i Sverige är kycklingar. Totalt dödades 107 165 590 djur på svenska slakterier under 2017, vilket är en miljon fler än 2016. Jämfört med hur mycket framförallt kycklingslakten brukar öka varje år är det här att betrakta som en utplaning.

Slakten av hästar har minskat under några år och ligger nu på lite drygt 2 000 djur, mot 3-4 000 tidigare år. Hästar är de enda djur i statistiken som inte föds upp för livsmedelsproduktion och därför säger de här siffrorna inte så mycket. Många hästar kan ha skickats utomlands för slakt. Även slakten av höns, det vill säga tidigare värphönor, är missvisande eftersom en stor del av hönorna inte slaktas på slakteri för humankonsumtion utan avlivas på gården och eldas upp eller mals ner till minkfoder.

Fiskar ingår inte överhuvudtaget i statistiken, inte ens de fiskar som föds upp på land och slaktas på fiskslakterier. För dem finns ingen tillförlitlig statistik eftersom de inte räknas som individer utan bara i kilo. Uppskattningsvis handlar det om flera miljoner individer från fiskodlingar och många miljarder från det svenska fisket.

Här kan du läsa mer om Jordbruksverkets statistik. 

Det behöver inte vara såhär. Vi människor behöver inte föda upp, utnyttja och döda andra djur för att få mat. Här får du tips och inspiration till en djurvänlig livsstil.

Här kan du läsa vår debatt i Aftonbladet gällande antalet dödade djur 2017.

 

Fler nyheter
Djurförsök

Två år sedan djurförsökscentret SWECCLIM stoppades

För över två år sedan kunde Djurrättsalliansen avslöja att det fanns planer på att skapa ett nytt djurförsökscenter i Sverige för att utföra försök på större däggdjur. Centret skulle heta SWECCLIM och huvudsökande var SLU i Uppsala. Efter att Djurrättsalliansen uppmärksammat detta fick det stor mediauppmärksamhet och en kampanj inleddes som resulterade i att centret stoppades.

Läs mer
Sverige

9 av 10 slakterier har brutit mot djurskyddslagen

Djurrättsalliansen kan i en stor granskning avslöja att nio av tio slakterier som har haft minst en kontroll av länsstyrelsen har brutit mot djurskyddslagen. Djur som varit vid medvetande när deras halsar skurits av, anställda som saknat kompetensbevis och djur som elchockats på vägen mot sin död är några av bristerna som uppmärksammats. Undersökningen visar även att närmare en femtedel av Sveriges 117 slakterier aldrig har haft någon kontroll.

Läs mer
Djurförsök

Unik inblick i svenskt djurförsökslaboratorium

Mushuvuden som klipps av och råttor som gasas ihjäl. Det är vardagen på Karolinska sjukhusets djurförsöksavdelningar. Djurrättsalliansen kan med unik dokumentation visa hur djurförsöksindustrins vanligaste däggdjur lever och dör – och hur väldigt många aldrig ens får leva till djurförsökets början.

Läs mer