Vego

Fira djurvänligt och njut av växtbaserad julmat

Nu närmar sig julen med allt vad det innebär. Här hittar ni inspirationen och tipsen för ett djurvänligt och helt växtbaserat julbord.

Det börjar bli hög tid att planera julmaten, och vi hoppas att så många som möjligt väljer att göra det djurvänligt. För den som tycker om det traditionella julbordet så går mycket att ersätta med växtbaserade alternativ, och kanske är det också dags att hitta några nya klassiker?

För den som behöver inspiration vill vi tipsa om några av våra favoriter för julens recept:

Mattidningen VEGO
Här finns enkla och lättillgängliga recept som passar de allra flesta. (Ett tips är att också prenumerera på tidningen, den är en fantastisk inspiration även i vardagen!)

Foto: Mattidningen VEGO

 

Jävligt Gott
Riktigt matiga och rejäla recept från grundaren av den populära restaurangen Chouchou i Stockholm.

Foto: Jävligt Gott

 

Fridasvegobak
Massvis av smarriga kakor och bakverk som passar de allra flesta.

Foto: Fridasvegobak

 

Kakboken.se
Här finns bakverk från den fantastiska receptkreatören Karolina Tegelaar. Framför allt vill vi tipsa om hennes bok “Julens veganska bakning” som innehåller 400 juliga recept i varierande svårighetsgrad.

Foto: Kakboken.se

 

God djurvänlig jul önskar Djurrättsalliansen

Fler nyheter
Djurförsök

KI-apornas 2024: slagsmål, amputationer och stora sår

Djurrättsalliansen granskar regelbundet verkligheten för aporna som hålls på Karolinska institutet. Under 2024 bestod deras vardag – utöver de ständigt pågående djurförsöken – av slagsmål, sår, ändtarmsframfall och amputationer. För tre av aporna blev 2024 deras sista år. 

Läs mer
Djurförsök

Två apor döda på KI

2024 avslutas med den sorgliga nyheten att ytterligare två apor som utnyttjats i djurförsök på Karolinska institutet har dött. Den ena på grund av en tarminflammation, och den andra efter skador som uppkommit vid slagsmål. Dödsfallen innebär att 51 apor har dött på KI sedan 2020.

Läs mer
Köttindustrin

Ny dokumentation: här är din julskinka

Grisar som kryper ihop i högar för att försöka hålla värmen i kalla betongboxar, brist på strö, smutsiga djur och eftersatt rengöring. Det visar Djurrättsalliansens bilder, tagna under Luciakvällen på en svensk grisfabrik. 

Läs mer