Ett år sedan vi avslöjade lidandet på kycklingindustrins avelsgårdar

För ett år sedan chockerades allmänheten av våra filmer från svensk kycklingindustri, som SVT:s Uppdrag granskning publicerade i programmet ”Kycklingens pris”. Genom att arbeta undercover hos det största avelsföretaget i branschen kunde vi visa under vilka plågsamma förhållanden avelshönorna och tupparna levde och dog. Men trots starka reaktioner och hård kritik från experter ser djurens situation fortfarande likadan ut. 

Den 1 november 2023 släppte vi i Djurrättsalliansen, tillsammans med SVT:s Uppdrag granskning, upprörande filmmaterial som tagits med hjälp av dolda kameror inne på det största avelsföretaget i kycklingbranschen – Aviagen. Genom att söka anställning hos företagets svenska del, Aviagen Swechick, och filma med dolda kameror kunde vi avslöja hur avelshönor- och tuppar levde under miserabla förhållanden, hölls på svältdiet och avlivades utan bedövning.

– Jag hade svårt att föreställa mig vad jag skulle få bevittna, även om jag misstänkte att det skulle se hemskt ut. Men jag hade aldrig kunnat tänka mig att det skulle se så illa ut som det gjorde, berättade den person som arbetade undercover, som Djurrättsalliansen har valt att hålla anonym.

Bara i Sverige dödas över 100 miljoner kycklingar varje år för att bli mat. För att kunna föda fram alla kycklingar består industrin av flera generationer med så kallade avelsdjur. Det multinationella företaget Aviagen är störst på avelsarbete både i Sverige och globalt. Företagets svenska del, Aviagen Swechick, har i princip monopol på hela den svenska marknaden; hönorna och tupparna på företagets gårdar i Skåne är mor- och farföräldrar till nästan alla de kycklingar som blir mat, bland annat under märken som Kronfågel och Guldfågeln. Genom export förser Aviagen Swechick även flera andra länders kycklingindustrier med avelsdjur.

I Uppdrag gransknings program om Djurrättsalliansens filmer reagerade flera experter starkt på vad materialet visade. Per Jensen, professor i etologi, sade att situationen för avelsdjuren i kycklingindustrin förmodligen är det “största djurskyddsproblemet vi har, inom all djuruppfödning”. Trots det sade Jenny Yngvesson, universitetslektor på SLU som forskat om kycklingindustrin, att ingen journalist någonsin hade frågat henne om avelsdjuren tidigare. Efter att ha sett filmerna på hur djuren behandlades sade hon: “Ska ni visa det här på tv? Då får ni varna innan.”

Inga djurskyddskontroller gjorda
Avslöjandet fick stort genomslag, både i Sverige och andra länder. Många människor har hört av sig till oss och berättat att de slutat stödja kycklingindustrin efter att ha sett hur djuren behandlas. Men trots allmänhetens reaktioner och experternas hårda ord om djurskyddsproblemen i avelsverksamheten har djurens situation inte förändrats. Företagets verksamhet pågår som vanligt och de fortsätter föda upp och sälja djur till både Kronfågel och Guldfågeln. Länsstyrelsen har efter avslöjandet inte gjort några djurskyddskontroller på företagets gårdar, som alla ligger i Skåne. Från politiskt håll har inga ändringar kring vad djur får utsättas för i livsmedelsindustrin drivits igenom.

– Frustrerande, samtidigt som vi vet att den förändring vi kämpar för inte kommer att ske över en natt hur gärna vi än önskar det. Alla levande varelser på den här planeten förtjänar frihet, trygghet och rättvisa. Empati, solidaritet och hållbarhet bör vara grunden för hur vi lever och förhåller oss till andra människor och djur. Tyvärr är det på många sätt långt ifrån situationen i världen idag. Utöver att det tar tid nås förändring sällan utan kamp, därför är det otroligt viktigt att vi inte ger upp, utan fortsätter vårt ihärdiga arbete för djuren, säger Malin Gustafsson, talesperson för Djurrättsalliansen.

Djurrättsalliansen ser bara en lösning för att få ett slut på lidandet som djuren utsätts för i kycklingindustrin.

– Vi tycker att djurindustrierna måste stänga ner och att vi människor ska sluta äta djur. Och det hoppas vi fler tycker efter att ha sett filmerna som visar hur djuren behandlas. Om vi inte vill sitta här år efter år och chockeras över liknande avslöjanden, och om det är djuren vi verkligen bryr oss om så behöver vi som människor och samhälle agera nu, säger Malin Gustafsson.

 

 

Läs mer om vad personen som arbetade undercover på Aviagen berättade inför att filmerna publicerades. Nedan syns en del av Djurrättsalliansens filmmaterial från företaget.

 

Publicerade ännu ett avslöjande
Drygt en månad efter att Uppdrag granknings program hade sänts på TV kunde vi exponera ytterligare en dold del av industrin: ett av Kronfågels två kläckerier, där hundratusentals kycklingar kan kläckas på en dag. Även i det här fallet hade en person från Djurrättsalliansen tagit anställning och filmat i smyg. Materialet, som först publicerades av TV4, visade bland annat hur kycklingar slungades omkring på rullband i en gigantisk maskin och hanterades som livlösa ting. Skadade och sjuka kycklingar lämnades i backar där de åt på andra kycklingars inre organ som hängde utanför kroppen. 

Vad du kan göra:

• Välj vego – ät inte djur! Vill du ha hjälp, inspiration och tips för att leva mer djurvänligt? Kolla då in Veganutmaningen. En helt gratis mejltjänst där du som deltagare under 28 dagar får recept, svar på de vanligaste frågorna, massvis med vegopepp och mycket mer. Utmaningen börjar varje måndag och du anmäler dig här.
• Stöd vårt arbete och hjälp oss fortsätta visa djurens verklighet genom att bli månadsgivare. Vill du skänka en engångsgåva går det bra att swisha till nummer 123 0730 739 eller genom att sätta in din engångsgåva på vårt plusgirokonto 42 54 11 – 6. Stort tack för ditt stöd!
• Dela våra avslöjanden och nyheter så att fler får upp ögonen för djurens verklighet. Följ oss gärna på Facebook  och Instagram.
• Tipsa oss: har du information eller material som du tror kan vara värdefullt för oss, eller kan du tänka dig att vara delaktig i att avslöja djurindustrier genom att arbeta undercover – ta kontakt med oss:
  Mail: info@djurrattsalliansen.se
  Tel: 072-300 39 00